Mga Post

Maliit na tilad na tsokolateng biskwit ( chocolate chip cookies)

 Hindi naman sa lahat ng pagkakataon ay masama ang epekto ng ilang pagkain sa iyong katawan, lalo na ang mga matatamis gaya ng chocolate. Sa totoo lang may ilang benepisyo din ang nakukuha dito. "Nakakapayat" Tama ang pagkakabasa mo, nakakapagpapayat ang tsokolate, kabaliktaran sa pag-aakala ng marami na ito ay nakakataba. Sa ginawang pag-aaral ng mga eksperto sa University of California, natuklasan na nakakapagpabilis ng metabolismo ang chocolate. Dahil dito, agad na nalulusaw sa iyong katawan ang mga calories na nagiging sanhi ng iyong pagtaba. "Nakakatalino" Kukuha ka ba ng pagsusulit? Bakit hindi muna kumain ng ilang bar ng chocolate para mas gumana ang iyong IQ? Ang dark chocolate ay mayaman sa chemical na nakakapagbigay alerto sa utak ng tao, ito ay ang Flavonoidsa.  Nagpapabilis ang kemikal na ito ng daloy ng dugo sa ugat na patungo sa utak. "Nakakapagpalakas" Mahusay itong baunin kung ikaw ay namamasyal. Bakit? Tumutulong kasi ang “Theobromine†...

KALABASA LECHE FLAN

KALABASA LECHE FLAN *  Ang Kalabasa Leche Flan ay isa sa mga tanyag na matamis na delicacy ng mga  Filipino. at dinala ito sa Pilipinas mula nang ang kolonisasyon ng Espanya at ang pangalang "leche" ay nangangahulugang gatas. Ang Leche flan ay isang custard cake, ayon sa kaugalian na gawa sa maraming mga egg yolks na kilalang may mataas na kolesterol na hindi mabuti para sa ating kalusugan. * Ang Kalabasa Leche Flan ay isang malaking pampalusog sa ating katawan at  na kakahalili ito sa karaniwang leche flan na na natitikman natin ngayon dahil ang kalabasa  ay may nutrient na nailalabas nito sa leche flan at idinadag sa ito da  panghimagas ng mga tao ngayon . Ang kalabasa ay isang mahusay na mapagkukunan ng Vitamin A at C, mababa sa calories at may pandiyeta hibla kaya't nakakatulong itong balansehin ang taba na makukuha mula sa mga egg yolks. Tulad ng alam natin, karamihan sa mga bata ay hindi mahilig kumain ng mga gulay. Ito ang perpektong paraan upang hikayati...